जेली रोल

जेली रोल

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जेली रोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े अंडे से बना, 1 सी. चीनी, 5 बड़े चम्मच। पानी, 1 चम्मच. वेनिला और 1 सी. सादा आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

15 1/2 x 10 1/2-इंच जेली रोल पैन को चिकना करें और आटा लगाएं।

चिकनाई लगे लच्छेदार कागज से पंक्तिबद्ध करें।

पैन में उचित आकार बनाने के लिए किनारों को मोड़ें।

अंडे और चीनी को एक साथ फेंटें।

पानी डालें और सभी को एक साथ फेंटें।

वेनिला जोड़ें.

सूखी सामग्री को छान लें और मिश्रण में मिलाएँ, चिकना होने तक फेंटें (ज़्यादा न फेंटें)।

तैयार पैन में डालें और पहले से गरम ओवन में 375° पर लगभग 20 मिनट तक या पकने तक बेक करें (ज़्यादा न बेक करें)।

जब हो जाए, किनारों को ढीला कर दें और तुरंत पाउडर चीनी छिड़के हुए तौलिये पर उल्टा कर दें।

कागज को जल्दी से खींचकर हटा दें।

जेली के साथ फैलाएं और रोल करें।

तौलिये में लपेटें और लगभग 1/2 घंटे तक ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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