Jelly Roll

Jelly Roll

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Jelly Roll ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Puderzucker (zum Einrollen von Geleerollen), Eiern, ca. Zucker, ca. Zucker und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß und 1/2 Tasse Zucker schlagen, bis sich schaumige Spitzen bilden.

Eigelb, 1/4 Tasse Zucker und Vanille hellgelb schlagen.

Eiweiß unter Eigelb heben und Mehl hinzufügen.

Auf ein gefettetes Backblech mit Wachspapier gießen.

Bei 350° backen, bis es fertig ist.

Vom Backblech auf ein leicht mit Puderzucker bestäubtes Tuch nehmen und Wachspapier entfernen.

In ein Handtuch einrollen und 5 Minuten abkühlen lassen.

Ausrollen und Gelee darauf geben.

Anschließend ohne Handtuch wieder aufrollen.

Stecken Sie Zahnstocher hinein, um den Zusammenhalt zu erleichtern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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