Gâteau à la gelée
Jelly Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. sucre en poudre et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez soigneusement la farine, le sel et la levure chimique.
Battre les blancs et les jaunes séparément.
Mélangez le sucre avec les jaunes.
Ajoutez la farine tamisée, puis ajoutez les blancs d'œufs et le lait.
Mélangez bien, versez dans 3 moules peu profonds et enfournez 15 minutes à 375°.
Une fois refroidi, tartiner de gelée de groseille.
Placez chaque couche les unes sur les autres et tamisez le sucre en poudre dessus.
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