Pastel De Gelatina
Jelly Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. azúcar en polvo y 3 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Tamizar bien la harina, la sal y la levadura en polvo.
Batir las claras y las yemas por separado.
Mezclar el azúcar con las yemas.
Agrega la harina tamizada, luego agrega las claras de los huevos y la leche.
Mezcle bien y vierta en 3 moldes poco profundos y hornee por 15 minutos a 375°.
Cuando esté frío, untar con gelatina de grosellas.
Coloca cada capa encima de la otra y tamiza el azúcar glass encima.
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