Gelee-Kuchen

Gelee-Kuchen

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Jelly Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 c. Puderzucker und 3 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Backpulver gründlich sieben.

Eiweiß und Eigelb getrennt schlagen.

Zucker mit Eigelb mischen.

Gesiebtes Mehl hinzufügen, dann Eiweiß und Milch hinzufügen.

Gründlich vermischen, in drei flache Pfannen füllen und 15 Minuten bei 375° backen.

Nach dem Abkühlen mit Johannisbeergelee bestreichen.

Legen Sie jede Schicht übereinander und sieben Sie den Puderzucker darüber.

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