ゼリー

ゼリー

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ゼリーは適度に簡単な夕食です。みかん5個、ペクチン(市販)、6cで作りました。みかんジュース、角砂糖 10 個、オレンジ食品着色料 3 ~ 4 滴を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

みかんの皮に角砂糖をこすりつけて皮の油分を取り除きます。果汁、砂糖、角砂糖を混ぜ合わせます。

すべての砂糖が溶けるまで弱火でかき混ぜます。

ペクチン容器にゼリーを作るための指示に従ってください。

混合物がゼリーの段階に達したら、必要に応じて、ゼリーが望ましい色になるまで食品着色料を注意深く加えます。

食紅を入れすぎるとゼリーの色が濁ってしまいます。

熱々のゼリーを消毒した瓶に注ぎ、密封します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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