El pollo de Jeannine
Jeannine'S Chicken es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 1/2 libras de pollo, cortado, 1 lata de sopa de champiñones dorados, 1 cebolla (grande) cortada en cubitos, 1/4 c. vino blanco seco y 3 1/2 a 4 oz. Enlatada con trozos de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar la sopa, la cebolla, el vino, los champiñones con el líquido y el jugo de limón. Vierta los trozos de pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta la mezcla sobre el pollo.
Hornee a 375° durante 1 hora o hasta que estén tiernos.
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