Cassant aux arachides de Jeanne

Cassant aux arachides de Jeanne

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Jeanne'S Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/8 c. sel, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1/2 c. sirop de maïs léger et 1 1/2 c. cacahuètes salées et grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole de 2 litres, mélanger le sucre et le sirop.

Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à obtenir une consistance filandreuse. Retirer du feu. Ajoutez les cacahuètes.

Remettre sur le feu et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Retirez à nouveau du feu et ajoutez le beurre, la vanille et le bicarbonate de soude. Étalez rapidement sur une plaque à biscuits beurrée, finement. Refroidissez et rompez.

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