Pasteles fritos de Jean
Jean'S Fried Pies es una cena fácil. Elaborada con masa preparada de dos masas y frutos secos cocidos y endulzados (como duraznos, albaricoques, ciruelas pasas, arándanos o puré de manzana espeso), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar con un cortador de galletas de 4 pulgadas.
En cada ronda coloque 1 1/2 cucharadas de fruta; humedecer los bordes con agua fría.
Doblar; sellar con un tenedor enharinado.
Freír en grasa muy caliente (370°) durante 3 a 4 minutos hasta que se doren.
Escurrir sobre toallas de papel.
O saltee en una pequeña cantidad de grasa y luego dórelo en el horno a 425°.
Espolvorea con azúcar en polvo.
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