ジーンのフライドパイ
Jean's Fried Piesは簡単なディナーです。準備した 2 枚の生地のペストリーと、甘く煮たドライ フルーツ (桃、アプリコット、プルーン、ブルーベリー、濃厚なアップルソースなど) を使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ペストリーを1/8インチの厚さに丸めます。
4インチのクッキーカッターで切ります。
各ラウンドに大さじ1 1/2のフルーツを置きます。端を冷水で湿らせます。
折り重ねてください。小麦粉をまぶしたフォークで密閉します。
きつね色になるまで3〜4分間、高温の脂肪(370°)で揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
または、少量の脂肪でソテーし、425°のオーブンで焼き色をつけます。
粉砂糖をふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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