Piña al horno de Jean Fuller
La piña al horno de Jean Fuller es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de piña triturada en almíbar, 1/2 c. agua, 1/2 c. azúcar, 2 huevos bien batidos y 1 cucharada. maicena (amontone la cucharada lo más que pueda), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Disolver la maicena en agua.
Agregue a los ingredientes restantes, excepto a la mantequilla.
Poner en una cazuela engrasada.
Unte la mezcla de piña con la mantequilla.
Hornee, descubierto, durante 1 hora a 350°.
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