Parfaits de tapioca de Java
Java Tapioca Parfaits es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 yema de huevo, 1/3 c. azúcar, 2 cucharaditas. café instantáneo en polvo, 2 c. leche y 1 clara de huevo batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine los primeros 6 ingredientes.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Vierta lentamente la mezcla sobre la clara de huevo, mezclando bien.
Cubrir; enfriar.
Alterne capas de tapioca y crema batida en 4 o 5 vasos de parfait.
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