Glas Sellerie
Sellerie im Glas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen grünen Stangensellerie, 2 EL. Olivenöl, 2 EL. Weinessig, 1/4 TL. gehackter Knoblauch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Blätter vom Sellerie abschneiden; Trennen Sie die Rippen vom Herzen (sollten 10 große Rippen sein).
Rippchen waschen und abtropfen lassen.
In 1/2-Zoll diagonale Scheiben schneiden, um 5 Tassen zu ergeben.
Mischen Sie die restlichen Zutaten in einer tiefen 10-Zoll-Pfanne.
20 Minuten leicht kochen lassen.
In ein Glas füllen.
Drücken Sie nach unten, damit die Marinade den Sellerie bedeckt.
Vor dem Servieren abdecken und kalt stellen.
Als Teil einer Antipasta oder eines Salats oder als Relish servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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