Ensalada Japonesa
La ensalada japonesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 aguacates maduros, 2 cdas. jugo de limón, 1 lata (8 3/4 oz.) de trocitos de piña, escurridos, 1 cucharada. Cebolla picada y 1 diente de ajo machacados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Reducir a la mitad los aguacates.
Saque el interior y córtelo en cubos.
Mezclar con los ingredientes restantes.
Recargar conchas.
Enfriar.
Rinde 4 ensaladas.
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