Japanischer Obstkuchen
Japanischer Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/2 c. geschmolzenes Oleo, 1 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Eier und eine Prise Salz verquirlen.
Oleo und Zucker hinzufügen.
Gut umrühren. Vanille, Essig, Pekannüsse, Kokosnuss und Rosinen hinzufügen.
Bei 350° backen, bis es schön braun und fest ist.
Ergibt einen 8-Zoll-Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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