Pastel de frutas japonés

Pastel de frutas japonés

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El pastel de frutas japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 yemas de huevo, 2 claras de huevo, 1 c. azúcar, 1 barra de mantequilla batida y 1 c. coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir las yemas y el azúcar.

Agregue los ingredientes restantes, excepto las claras de huevo y mezcle bien.

Batir las claras de huevo hasta que estén firmes e incorporarlas a la masa.

Vierta en 2 moldes para pastel y hornee a 300° durante 3/4 a 1 hora.

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