Japanischer Obstkuchen

Japanischer Obstkuchen

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Japanischer Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Butter, 4 Eier, 3 c. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sahnebutter; Zucker hinzufügen und gut aufschäumen.

2 Eier trennen; 2 ganz lassen.

Fügen Sie der Rahmmischung nacheinander ganze Eier hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Dann das Eigelb hinzufügen und nochmals glatt rühren.

(Bewahren Sie die 2 Eiweiße für die Füllung auf.)

Mehl sieben und nochmals mit Backpulver sieben.

Abwechselnd mit der Milch zur restlichen Teigmischung geben und jedes Mal glatt rühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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