Pastel De Frutas Japonés
El pastel de frutas japonés es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. mantequilla (2 barras), 2 c. azúcar, 4 huevos (temperatura ambiente), 1 c. suero de leche y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla y el azúcar gradualmente; agrega vainilla.
Tamizar juntos la harina, la sal y la soda.
Agrega los huevos, uno a la vez, a la mezcla de masa.
Agregue la harina y la leche alternativamente usando un poco de harina al final.
Vierta la mitad de la mezcla en 2 moldes para pasteles engrasados y enharinados.
Hornee a 300° hasta que esté listo.
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