Японский жареный рис

Name: Японский жареный рис
Ingredients: 1 cup сырой длиннозерный конвертированный или пропаренный рис (не растворимый или быстрый белый рис); 2 яйца, взбитые; 1 cup горошек замороженный, размороженный; 2 tbsp. мелко натертая морковь; 1/2 cup нарезанный кубиками лук; 1 1/2 tbsp. масло; 2 tbsp. соевый соус; соль; перец

👁️ 7 просмотров

Японский жареный рис — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 стакана сырого длиннозерного конвертированного или пропаренного риса (не быстрого или быстрого приготовления), 2 взбитых яиц, 1 стакана замороженного размороженного горошка, 2 ст. натертая на мелкой терке морковь и 1/2 стакана нарезанного кубиками лука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Жареный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 cup сырой длиннозерный конвертированный или пропаренный рис (не растворимый или быстрый белый рис)

2 яйца, взбитые

1 cup горошек замороженный, размороженный

2 tbsp. мелко натертая морковь

1/2 cup нарезанный кубиками лук

1 1/2 tbsp. масло

2 tbsp. соевый соус

соль

перец

👨‍🍳 Приготовление

Рис отварите, следуя инструкции на упаковке. Это должно занять около 20 минут.

Высыпьте рис в большую миску, чтобы он остыл.

Взбейте яйца в небольшой кастрюле на среднем огне.

Во время приготовления нарежьте омлет из яиц лопаткой на небольшие кусочки размером с горошину.

Когда рис остынет, добавьте в миску горошек, морковь, яйца и лук. Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем/сильном огне.

Когда масло полностью растает, выложите рисовую смесь в сковороду и добавьте соевый соус, а также немного соли и перца.

Готовьте рисовую смесь 6–8 минут, часто помешивая.