Le Mexique de Janet
Janet'S Mexicorn est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. maïs frais ou surgelé, 2 pots (4 oz) de pimientos tranchés, égouttés, 1/3 c. oignons verts tranchés, 1 petit poivron vert coupé en dés et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et cuire à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Rendement
8 portions.
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