La mexicana de Janet
Janet'S Mexicorn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. maíz fresco o congelado, 2 frascos (4 oz) de pimientos rebanados, escurridos, 1/3 c. cebollas verdes en rodajas, 1 pimiento verde pequeño cortado en cubitos y 2 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola grande, combine todos los ingredientes.
Tape y cocine a fuego medio durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Producir
8 porciones.
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