Poulet français de Janel

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger le sel, le poivre, la farine, le lait en poudre et le sucre dans un sac en plastique.

Secouez 2 ou 3 morceaux de poulet à la fois et disposez-les dans un plat graissé.

Coupez le beurre en petits morceaux et placez-le sur les morceaux individuels.

Saupoudrer la vinaigrette française selon un motif sur le poulet, saupoudrer de paprika.

Cuire à découvert au four à 350° pendant 1 heure jusqu'à ce que le poulet soit cuit.