Cogumelos Maravilhosos de Jane
Jane'S Marvelous Mushrooms é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos, 4 colheres de sopa. margarina, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. suco de limão e 1/2 xícara. vinho branco ou xerez para cozinhar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Retire as tampas e reserve os cogumelos.
Pique os caules.
Derreta a manteiga em uma frigideira pequena e refogue os talos e as cebolas até ficarem macios.
Adicione os cubos de pão, cozinhando em fogo médio, mexendo sempre até dourar levemente.
Adicione sal, suco de limão e molho inglês. Encha as tampas dos cogumelos com a mistura e coloque-as numa assadeira rasa.
Despeje o vinho em volta dos cogumelos e um pouco sobre cada um. Asse a 400° por 15 minutos.
Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 8 a 10 minutos, até o queijo derreter.
Serve de 4 a 6.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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