Sauce aux fruits et au jambon de Jane Brown
La sauce aux fruits et au jambon de Jane Brown'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de pêches tranchées, 1 boîte de cerises bing dénoyautées, 1/3 c. du rhum, 1 boîte de cerises reine Anne dénoyautées et le jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Égoutter le jus dans une poêle épaisse et réserver les fruits.
Ajouter le jus de citron et la cassonade au jus.
Laisser mijoter jusqu'à réduction au tiers (environ 2 heures).
Laissez refroidir un moment puis ajoutez le rhum. Disposez les fruits dans un plat allant au four, puis versez la sauce dessus.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 50 minutes.
Servir chaud avec des tranches de jambon cuit et de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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