Jan Hagel (Yahn Hahgel)
Jan Hagel (Yahn Hahgel) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 c. sucre, 1 œuf séparé, 2 c. farine et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Graisser légèrement un moule à gelée.
Mélangez le beurre, le sucre et le jaune d'oeuf.
Mélangez la farine et la cannelle au mélange de beurre.
Tapotez dans la poêle et battez le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Badigeonnez-le et saupoudrez de noix pendant que le blanc d'œuf est encore humide.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Couper à chaud et retirer de la poêle. Conserver dans un contenant hermétique une fois refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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