Pain de maïs mexicain de James
Le pain de maïs mexicain de James est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 grosse boîte de maïs entier, 2 c. semoule de maïs (auto-levante), 1 1/4 c. babeurre, 1 c. poivre noir et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs; ajouter le maïs, la semoule de maïs, l'huile, le soda, le sel et le lait.
Incorporer l'oignon, le poivron, le céleri, le poivre noir et la poudre de chili.
Verser dans un moule graissé de 9 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes.
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