Jambalaia
Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. arroz, 1 cebola grande picada, 1 pimentão picado, 2 dentes de alho e 2 quilos de camarão ou linguiça e frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola, o pimentão e o alho.
Adicione as folhas de louro, o tomilho e a salsa por 5 minutos.
Adicione os tomates e o caldo ou água; deixe ferver.
Adicione escolha de carne, arroz e temperos.
Cozinhe por 45 minutos.
Sirva quente com pão francês.
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