Jambalaya

Jambalaya

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Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 grüne Paprika, gehackt, 1 Pfund geschnittene polnische Brühwurst und 1 Pfund große gefrorene Garnelen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen holländischen Ofen Butter schmelzen.

Zwiebeln in Butter 2 bis 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Restliche Zutaten unterrühren. Gut vermischen. Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist, dabei gelegentlich umrühren. Lorbeerblatt entfernen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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