Jambalaya
Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wurst, Hühnchen, Garnelen (in beliebiger Kombination), 1 mittelgroßen Zwiebel, 1/2 Paprika, 2 gehackten Knoblauchzehen und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem großen Topf gehackte Wurst und Hühnchen in etwas Öl oder Butter anbraten, bis sie gar sind. Gemüse hacken und hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Gewürze und 3 Tassen Wasser hinzufügen, die Hitze erhöhen und zum Kochen bringen.
Tomatenmark und Reis hinzufügen.
Gut umrühren.
Geschälte Garnelen hinzufügen.
Decken Sie den Topf ab und reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe. 20 bis 30 Minuten kochen lassen oder bis der Reis fertig ist.
Umgewandelter Reis schmeckt in diesem Rezept besonders gut.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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