Jambalaya
Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 dientes de ajo picados, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento morrón pequeño picado, 1 cucharada. salsa inglesa y 1/4 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee la cebolla, el pimiento morrón y el ajo a fuego medio hasta que estén tiernos.
Agrega la salsa inglesa, el tomillo, el perejil, la salsa picante, la sal y las hojas de laurel.
Saltee durante 5 minutos.
Agregue suficiente caldo para evitar que la mezcla se queme y esté ligeramente húmeda.
Si usa salchichas ahumadas o camarones, agréguelos ahora.
Cubrir; cocine hasta que esté listo.
Si usa carne cocida, agréguela ahora.
Revuelva con frecuencia.
Cocine otros 15 minutos, sin tapar.
Agrega el arroz.
Baje el fuego a bajo.
Cocine a fuego lento hasta que se absorba el exceso de humedad.
No cocine demasiado.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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