Jambalaya
Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Schinken, in Würfel geschnitten, 1 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schinken in Margarine oder Butter etwa 5 Minuten leicht anbraten.
Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen.
5 Minuten kochen; gelegentlich umrühren.
Tomaten, Wasser, Salz, Thymian und scharfe Soße einrühren. Zum Kochen bringen und den Reis einrühren.
Abdecken, Hitze reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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