Festival Jamaicano
O Festival Jamaicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, uma pitada de pimenta da Jamaica, 1/2 colher de chá. sal, 3/4 colher de chá. fermento em pó e 3 colheres de sopa. fubá, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Peneire os primeiros quatro ingredientes.
Adicione o fubá e o açúcar. Adicione baunilha à água.
Adicione a água aos ingredientes secos, unindo até formar uma massa macia.
Amasse levemente.
Deixe coberto por 30 minutos.
Divida a massa em 8 porções.
Mãos de farinha.
Amasse levemente, depois enrole e puxe cada porção para formar um comprimento de 6 x 1 1/2 polegada com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
Mergulhe o Festival na mistura de farinha e fubá e frite em bastante óleo bem quente até dourar.
Fure com um garfo enquanto frita.
Se servir com peixe frito, frite o Festival depois do peixe no mesmo óleo.
Faz 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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