जैम केक
जैम केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। असली मक्खन, 6 अंडे की जर्दी, 2 चम्मच। सोडा, 1 सी. छाछ और 2 सी. स्ट्रॉबेरी जैम, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
अंडे और मक्खन को कमरे के तापमान पर रखें; क्रीम मक्खन और चीनी.
अंडे की जर्दी एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
आटे को तीन बार छान लें; सोडा और दालचीनी डालें और फिर से छान लें।
मलाईदार चीनी, मक्खन और अंडे के मिश्रण में आटे के मिश्रण का लगभग आधा हिस्सा मिलाएं।
अच्छी तरह फेंटें.
छाछ और जैम डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
बचे हुए आटे में किशमिश और मेवे मिलाएं, ध्यान रहे कि यह अच्छी तरह से लपेटा हुआ हो।
अन्य सामग्री में जोड़ें.
वेनिला जोड़ें.
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक वह सख्त न हो जाए।
फिर एक स्पैचुला की सहायता से बैटर को मोड़ें।
3 गोल पैनों को चिकना कर लें और फिट करने के लिए वैक्स पेपर काट लें।
लगभग 1 घंटे के लिए 325° पर बेक करें।
आइसिंग से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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