Jalapeño-Wurst-Maisbrot
Jalapeño-Wurst-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. plus 1 EL. gelbes Maismehl, geteilt, 1 c. Milch, 2 Eier, 3/4 TL. Salz und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kombinieren Sie 1 Tasse Maismehl, Milch, Eier, Salz, Soda, Speckstreifen und Mais in einer Schüssel. mischen und beiseite stellen.
Braten Sie die Wurst an, bis sie leicht gebräunt ist. gründlich abtropfen lassen.
Geben Sie das restliche Maismehl in eine gefettete 26 cm große Eisenpfanne.
Die Hälfte des Maismehlteigs in die Pfanne geben. Gleichmäßig mit Wurst bestreuen; Mit Zwiebeln und Käse belegen.
Paprika gleichmäßig darüber verteilen.
Den restlichen Teig darüber gießen.
Bei 350° 50 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ertrag
6 bis 8 Portionen.
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