Batatas Jalapeño
Batata Jalapeño é um jantar moderadamente fácil. Feita com 8 batatas vermelhas médias, 1 pimentão pequeno fatiado, 1 lata pequena de pimentão picado, sal e pimenta a gosto e 1/2 palito de óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Ferva as batatas em água e sal até ficarem macias.
Fatie e coloque em uma caçarola untada com manteiga com fatias de pimenta e pimentão.
Sal e pimenta em cada camada.
Derreta a manteiga.
Adicione a farinha e mexa até ficar bem misturado.
Adicione gradualmente o leite.
Adicione os queijos em cubos e mexa até derreter.
Despeje a mistura sobre as batatas e leve ao forno a 325° por 45 minutos a 1 hora.
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