Pommes de terre jalapeño
Les pommes de terre jalapeño sont un dîner moyennement facile. Composée de 8 pommes de terre rouges moyennes, 1 petit poivron tranché, 1 petite boîte de piments hachés, du sel et du poivre au goût et 1/2 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Trancher et déposer dans une cocotte beurrée avec des tranches de poivron et de piment.
Salez et poivrez chaque couche.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez progressivement le lait.
Ajouter les fromages coupés en cubes et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Verser le mélange sur les pommes de terre et enfourner à 325° pendant 45 minutes à 1 heure.
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