Casserole de pommes de terre jalapeño
La cocotte de pommes de terre Jalapeño est un dîner moyennement facile. Composée de 4 ou 5 pommes de terre rouges moyennes, cuites dans de l'eau salée avec la peau, 1 petit poivron haché, 1 pot moyen de piments, du sel et du poivre et 1/2 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Trancher les pommes de terre et les disposer dans une cocotte.
Mettez une couche de pommes de terre, de poivron haché et de piments.
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine, puis ajouter progressivement le lait.
Hachez le fromage dans la sauce piquante et versez la sauce battue sur les pommes de terre.
Cuire au four 45 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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