Jalea de chile jalapeño
La jalea de chile jalapeño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. pimiento verde molido, 1/4 c. Chiles jalapeños sin semillas y molidos, 5 c. azúcar, 1 c. vinagre de sidra de manzana y 2 bolsas de pectina de fruta líquida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle los pimientos, el azúcar y el vinagre en una cacerola grande.
Llevar a ebullición y hervir 5 minutos.
Agregue la pectina y hierva fuerte durante 1 minuto. Agregue el colorante para alimentos.
Vierta en frascos limpios y calientes hasta 1/2 pulgada de la parte superior. Atornille las tapas firmemente.
Procesar en baño maría hirviendo durante 5 minutos.
Rinde aproximadamente 5 frascos (8 onzas).
🍷 Maridajes Perfectos
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