Gelée de piment jalapeno
La gelée de piment Jalapeño est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. poivre vert moulu, 1/4 c. piments jalapeño épépinés et moulus, 5 c. sucre, 1 c. vinaigre de cidre de pomme et 2 sachets de pectine de fruits liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les poivrons, le sucre et le vinaigre dans une grande casserole.
Porter à ébullition et faire bouillir 5 minutes.
Ajouter la pectine et faire bouillir fort 1 minute. Incorporer le colorant alimentaire.
Verser dans des bocaux chauds et propres jusqu'à 1/2 pouce du haut. Vissez fermement les dessus.
Mélanger au bain-marie bouillant pendant 5 minutes.
Donne environ 5 pots (8 onces).
🍷 Accords Parfaits
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