Gelée de piment jalapeno
La gelée de piment Jalapeño est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poivrons rouges ou verts hachés très fins, 8 à 9 piments jalapeños frais, déveinés, épépinés et hachés finement, 6 1/3 c. sucre, 1 1/3 c. vinaigre et 1 bouteille de certo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les poivrons, les jalapeños, le sucre et le vinaigre dans une casserole.
Ajoutez du colorant alimentaire.
Porter à ébullition; retirer du feu et ajouter Certo.
Remettre sur le feu jusqu'à ce que le point d'ébullition soit atteint; retirer.
Ajouter le jus de citron vert.
Verser dans des bocaux stérilisés en remuant souvent pour répartir les poivrons.
Versez de la paraffine fondue sur les bocaux pour sceller.
🍷 Accords Parfaits
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