Gelée de piment jalapeno
La gelée de piment jalapeno est un dîner facile. Fabriqué avec 2 pots (12 oz) de gelée de pomme, 1 piment jalapeño rouge et 1 vert (1/2 oz chacun), coupés en deux, épépinés et émincés (2 c. à soupe) et 2 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Méthode au micro-ondes
Mettez la gelée dans une mesure en verre de 4 tasses.
Cuire au micro-ondes à découvert à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant une fois.
Ajouter les poivrons et le vinaigre; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Verser dans 3 pots de 6 onces chauds et propres, en répartissant les poivrons également.
Couvrir légèrement et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la gelée soit partiellement prise.
Remuer pour répartir uniformément les poivrons. Couvrir hermétiquement et réfrigérer.
Donne 2 1/3 tasses.
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