Geléia Jalapeño
Jalapeño Jelly é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. pimentão verde, sem sementes e picado, 1/2 xícara. pimentão jalapeño em lata, sem sementes e picado, 1/2 xícara. pimentão vermelho, sem sementes e cortado em cubos (opcional), 6 c. açúcar e 1 1/2 c. vinagre de cidra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque os pimentões verde e jalapeño com 1/2 xícara de vinagre no liquidificador e bata.
Despeje em uma panela de 4 litros.
Enxágue o liquidificador com o vinagre restante e adicione à mistura de pimenta.
Junte o açúcar e o pimentão vermelho.
Coloque em fogo alto e leve à fervura que não pode ser mexida.
Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.
Retire a espuma.
Junte Certo e colora.
Misture e despeje em potes limpos e quentes e feche (tampas ou parafina).
Rende cerca de 7 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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