Confiture de jalapeño
Jalapeño Jam est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poivron vert haché, 1 c. piments jalapeño hachés, 1 1/2 c. vinaigre de cidre, 6 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la moitié du poivron vert, des piments jalapeño et du vinaigre à la fois dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Placer dans une casserole avec le sucre, le sel et le poivron rouge.
Porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 2 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez de la pectine.
Remuer pendant 5 minutes. Incorporer le colorant alimentaire.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés ; sceller avec de la paraffine.
Bon avec les viandes.
🍷 Accords Parfaits
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