Jalapeño-Maisbrot
Jalapeño-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Maismehl, 1 c. Mehl, 2 EL. Zucker, 1 EL. Salz und 4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
In der Rührschüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen.
In einer separaten Schüssel die Eier leicht schlagen und Milch und Speiseöl einrühren.
Flüssigkeit zur Maismehlmischung hinzufügen und mexikanischen Mais, Jalapeño-Paprika, gehackte Zwiebeln und Käse unterrühren.
Den Teig in eine gut gefettete Backform füllen.
Bei 450° 30 bis 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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