Pain de maïs aux jalapeños
Le pain de maïs aux jalapeños est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. semoule de maïs, 1 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. sel et 4 c. levure chimique (si vous utilisez de la semoule de maïs nature), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Dans un autre bol, battre les œufs et incorporer le lait.
Ajouter le mélange liquide au mélange de semoule de maïs et incorporer le reste des ingrédients.
Verser la pâte dans 2 moules à pâtisserie bien graissés et préchauffés et cuire au four à 425° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
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