Jalapeno-Mais-Auflauf
Jalapeno-Mais-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter normaler Reis, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroße grüne Paprika, gehackt, 1 c. gehackter Sellerie und 1/2 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis nach Packungsanweisung kochen; beiseite legen.
Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie in Butter anbraten, bis das Gemüse weich ist.
Reis, sautiertes Gemüse und die nächsten 4 Zutaten unter gutem Rühren vermengen.
Die Mischung in eine leicht gefettete 30 x 20 x 5 cm große Auflaufform geben.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen. Nach Belieben mit grünen Paprikaringen, Kirschtomaten und Petersilie garnieren.
Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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