Jalapeño-Maisbrot-Muffins

Jalapeño-Maisbrot-Muffins

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Jalapeño-Maisbrot-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehl, 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 6 TL. Backpulver und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.

Eier, Jalapeños, Zwiebeln, Öl und Mais hinzufügen; gut vermischen.

Den Käse vorsichtig unterheben.

Cupcakeform mit Papierförmchen auslegen.

Zur Hälfte mit Teig füllen.

Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

Ergibt etwa 2 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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