Brócoli verde jade
El brócoli verde jade es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 manojo (aproximadamente 2 libras) de brócoli, rebanado, lavado, escurrido y seco, 1 diente de ajo picado, 1/4 c. aceite vegetal, 1/8 cucharadita. sal y 2 cucharadas. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle el azúcar, el msg, la maicena, la salsa de soja y el caldo. Dejar de lado.
Calienta el wok caliente y seco.
Agregue aceite, luego sal. Reduzca el fuego a medio y agregue el ajo.
Cuando el ajo esté dorado, agrega el brócoli.
Sube el fuego y sofríe durante 2 minutos.
Agrega el jerez y tapa el wok rápidamente.
Cocine, tapado, durante 2 minutos más.
Levante la tapa y agregue el azúcar-m.s.g. mezcla mientras revuelve.
Cuando la salsa se haya espesado, transfiérala a una fuente para servir.
Adorne con trocitos de tocino si lo desea.
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