Italienischer Zucchini-Halbmondkuchen

Italienischer Zucchini-Halbmondkuchen

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Der italienische Zucchini-Crescent Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Margarine, 2 EL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini und Zwiebeln in Margarine kochen und 10 Minuten rühren. Gewürze einrühren.

Geschlagene Eier und Käse vermischen.

Unter die Zucchinimischung rühren.

Drücken Sie die Hörnchen über den Boden und die Oberseite einer 30 x 20 cm großen Auflaufform, um eine Kruste zu bilden.

Kruste mit 2 Teelöffel Senf bestreichen.

Gemüsemischung in die Kruste gießen.

20 Minuten bei 375° backen.

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