Italienischer Zucchini-Halbmondkuchen

Italienischer Zucchini-Halbmondkuchen

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Der italienische Zucchini-Halbmondkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. ungeschälter, dünn geschnittener Zucchinikürbis, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Stück Butter, 2 EL. Petersilie und 1/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Dose Hörnchen auf einer großen Kuchenform verteilen, sodass eine Kruste entsteht.

Senf auf der Kruste verteilen.

Zwiebeln 10 Minuten in Butter anbraten; Vom Herd nehmen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen, vermischen und in die Tortenform gießen.

18 bis 20 Minuten bei 375° backen.

Noch besser, aufgewärmt am zweiten Tag!

🍷 Perfekte Kombinationen

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